Młody (stary) zielony jęczmień
Młody jęczmień jest pozyskiwany z około 30-centymetrowych pędów, czyli wtedy, kiedy roślina magazynuje w sobie największe zapasy składników odżywczych, ale zanim pojawią się ziarna.
Historia młodego zielonego jęczmienia znana była nawet 5000 lat temu, kiedy roślina ta zdobywała popularność wśród starożytnych Greków i Rzymian, a zwłaszcza w środowisku gladiatorów.
Wartość odżywcza
Młody zielony jęczmień jest wieloskładnikowym preparatem wprost naładowanym witaminami, głównie witaminą A, B1, B2, B3, B6, C, K i E oraz w kwas foliowy.
Zawiera bogactwo składników mineralnych takich jak magnez, fosfor i potas oraz cynk, żelazo i wapń.
Wyciąg z młodego jęczmienia jest również bogatym dostawcą silnych przeciwutleniaczy
i niezbędnych aminokwasów oraz enzymów.
Zapewnia obfite ilości naturalnego chlorofilu, który ma działanie oczyszczające organizm, co pozwala wyeliminować toksyny, które mogą prowadzić do choroby.
Moc płynąca z natury
Wyciąg z młodego jęczmienia najlepiej spożywać w postaci soku lub proszku do przyrządzenia „zielonego” napoju.
Stosowanie zielonego jęczmienia przynosi ulgę w wielu uciążliwych dolegliwościach oraz zwalcza nawet długotrwałe, uporczywe problemy zdrowotne.
- Moc odchudzająca – dzięki dużej zawartości błonnika pokarmowego daje na długo uczucie sytości, dlatego też jest sprzymierzeńcem osób odchudzających się. Pozwala szybciej zrzucić zbędne kilogramy, reguluje pracę jelit, zapobiega zaparciom, wpływa na metabolizm lipidów i reguluje poziom cukru we krwi.
- Moc detoksykacyjna: zdolność młodego zielonego jęczmienia do oczyszczania organizmu jest nawet skuteczna w eliminowaniu skumulowanych, szkodliwych metali ciężkich, w tym ołowiu, który może powodować zaburzenia zachowania i uczenia się, szczególnie u dzieci. Wspiera także procesy metaboliczne i pomaga we wzmacnianiu i detoksykacji wątroby.
- Moc przeciwutleniająca – ma imponujące bogactwo przeciwutleniające. Wraz z witaminą
E i beta-karotenem pomaga zneutralizować skutki wolnych rodników oraz zapobiega rozwojowi wielu chorób wywołanych stresem oksydacyjnym.
- Moc odmładzająca – młody zielony jęczmień jest naturalnym sposobem na pobudzanie regeneracji komórek. Korzystnie wpływa także na szpik kostny oraz podtrzymuje tworzenie białych i czerwonych krwinek. Pomaga również powstrzymać rozprzestrzeniające się oznaki starzenia, odmładzając starzejące się komórki i utrzymując zdrową i piękną skórę.
- Moc odporności – regularne spożywanie młodego jęczmienia zapewnia odżywienie wszystkich komórek w organizmie oraz podnosi odporność organizmu. Skuteczna i silna ochrona immunologiczna ostro zwalcza infekcje i zapobiega rozwojowi wielu chorób.
- Moc antynowotworowa – młody zielony jęczmień zawiera enzymy, które działają przeciwko powstawaniu komórek nowotworowych. Ponadto potrafią rozkładać i zneutralizować działalność obecnych w organizmie komórek rakowych i powstrzymać ich rozprzestrzenianie się.
- Moc ochrony UV – roślina ta działa ochronnie przed szkodliwym wpływem promieniowania UV oraz promieniowania rentgenowskiego, a także odnawia komórki i tkanki uszkodzone np. w wyniku radioterapii.
- Moc walki z uzależnieniami – obecność kwasu glutaminowego w młodym jęczmieniu hamuje pragnienie spożywania szkodliwych substancji, takich jak alkohol, kawa, nikotyna, a nawet słodycze.
- Moc oczyszczania jelit – młody jęczmień stymuluje rozwój pożytecznych bakterii jelitowych i pomaga zrównoważyć pracę jelit oraz wyeliminować skumulowane w nich toksyny. Dobrze radzi sobie przede wszystkim z wrzodziejącym stanem zapalnym jelita grubego.
Poprawia również wydolność organizmu, zachęca do aktywności oraz poprawia sprawność fizyczną i intelektualną.
Każdy, kto pragnie ogólnego wzmocnienia i odżywienia organizmu, psychiki i ciała lub walczy ze zbędnymi kilogramami, powinien uwzględnić młody zielony jęczmień w swojej diecie.
https://www.odkrywamyzakryte.com/mlody-jeczmien/
