30 przepisów według Kuriennowa

Pawieł Matwiejewicz Kuriennow był jednym z tych ludzi, którzy wierzyli, że natura ma w sobie wszystkie odpowiedzi — trzeba tylko nauczyć się jej słuchać. Przepisy które zbierał i spisywał przez wiele lat. Proste, a zarazem skuteczne w działaniu. Łączą tradycyjne zioła na szereg dolegliwości.
Lekarz, zielarz i popularyzator ludowej mądrości, łączył wiedzę naukową z głębokim szacunkiem do ziół i prostych sposobów życia.

Urodzony w Rosji na początku XX wieku, przez całe życie zbierał stare przepisy, opowieści i doświadczenia znachorów, wiejskich zielarek i lekarzy domowych.
Nie pisał o cudach — pisał o człowieku, który szuka zdrowia w zgodzie z ziemią, a nie przeciwko niej.

W jego książkach nie ma magii, a jednak bije z nich magia prostoty: zapach mięty, szelest lipowego liścia, ciepło herbaty z rumianku.
Kuriennow przypomina, że zioła to nie tylko lekarstwo, ale i sposób patrzenia na świat — z wdzięcznością, cierpliwością i miłością do życia.

I. Odporność i Przeziębienia

1. Syrop z cebuli i miodu na kaszel

Składniki:

200 g cebuli (ok. 2 średnie sztuki)
150 g miodu naturalnego (ok. 7 łyżek)

Przygotowanie:
Pokrój cebulę w cienkie plastry i przełóż do szklanego słoika. Zasyp miodem, dokładnie wymieszaj i przykryj.
Pozostaw na 8–10 godzin w temperaturze pokojowej, aż cebula puści sok.

Zastosowanie:
Pij po 1 łyżeczce (5 ml) co 3 godziny przy kaszlu i chrypce.
Działa wykrztuśnie i łagodzi gardło.

2. Napar z lipy i malin na gorączkę

Składniki:

10 g kwiatów lipy (ok. 1 łyżka)
10 g suszonych malin (ok. 1 łyżka)
250 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zalej zioła gorącą wodą, przykryj i pozostaw do zaparzenia na 15 minut.
Przecedź i pij gorący napar.

Zastosowanie:
Pić 2–3 razy dziennie przy przeziębieniu i gorączce.
Pomaga się wypocić, łagodzi dreszcze.

3. Herbatka z rumianku i mięty na katar i gardło

Składniki:

5 g rumianku (1 łyżeczka)
5 g mięty (1 łyżeczka)
250 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zioła zalać wrzątkiem, przykryć na 10–15 minut, przecedzić.

Zastosowanie:
Pić 2 razy dziennie lub stosować do inhalacji.
Oczyszcza zatoki i łagodzi podrażnienia gardła.

4. Mikstura cytrynowo-imbirowa z miodem

Składniki:

100 g świeżego imbiru
200 g miodu
1 średnia cytryna (ok. 100 g)

Przygotowanie:
Cytrynę dokładnie umyj, zmiel razem ze skórką. Imbir zetrzyj na drobnej tarce. Wymieszaj wszystko z miodem i przełóż do słoika.
Przechowuj w lodówce do 2 tygodni.

Zastosowanie:
1 łyżeczka rano na czczo lub dodana do herbaty.
Wzmacnia odporność, rozgrzewa, działa przeciwwirusowo.

5. Mleko z czosnkiem i miodem

Składniki:

250 ml ciepłego mleka
1 ząbek czosnku (ok. 3 g)
10 g miodu (1 łyżeczka)

Przygotowanie:
Rozgnieć czosnek i wymieszaj z miodem. Zalej ciepłym mlekiem (nie gorącym, by nie zniszczyć miodu).

Zastosowanie:
Pij 1 szklankę wieczorem.
Rozgrzewa, łagodzi kaszel i ułatwia zasypianie.

II. Bóle Stawów i Mięśni

6. Nalewka na reumatyzm z adamowego korzenia

Składniki:

100 g korzenia adamowego (Tamus communis)
500 ml alkoholu 70%

Przygotowanie:
Pokrój korzeń na drobne kawałki i zalej alkoholem w ciemnej butelce. Odstaw na 14 dni w ciepłe, ciemne miejsce, codziennie wstrząsając.

Zastosowanie:
Wcierać w bolące stawy i mięśnie 1–2 razy dziennie.
Działa rozgrzewająco i przeciwbólowo.

7. Maść z żywokostu lekarskiego

Składniki:

50 g korzenia żywokostu
200 g smalcu lub oleju kokosowego

Przygotowanie:
Korzeń żywokostu posiekaj i gotuj na małym ogniu w tłuszczu przez 2 godziny. Przecedź przez gazę, przelej do słoiczka.

Zastosowanie:
Smaruj chore miejsca 2–3 razy dziennie.
Pomaga przy bólach stawów, złamaniach, stłuczeniach.

8. Kompres z liści kapusty

Składniki:

2 duże liście kapusty
1 łyżka miodu

Przygotowanie:
Liście lekko rozbij wałkiem, posmaruj miodem, przyłóż na bolące miejsce, owiń bandażem lub szalikiem.

Zastosowanie:
Trzymać 2–3 godziny lub przez noc.
Działa przeciwzapalnie, usuwa obrzęki.

9. Nalewka kasztanowa na żylaki i bóle nóg

Składniki:

15 kasztanów (ok. 200 g), pokrojonych
500 ml wódki

Przygotowanie:
Kasztany pokrój i zalej wódką. Trzymaj 2 tygodnie w ciemnym miejscu, codziennie wstrząsając.

Zastosowanie:
Wcierać w nogi 2 razy dziennie.
Poprawia krążenie, zmniejsza uczucie ciężkości nóg.

10. Kąpiel z igieł sosnowych

Składniki:

200 g świeżych igieł sosny lub świerku
3 litry wody

Przygotowanie:
Zagotować igły w wodzie przez 20 minut, odstawić na 30 minut i przecedzić do wanny z ciepłą wodą.

Zastosowanie:
Kąpiel przez 15–20 minut.
Rozluźnia mięśnie, łagodzi ból i nerwowe napięcie.

III. Trawienie i Żołądek

11. Napar z dziurawca na żołądek

Składniki:

10 g ziela dziurawca (ok. 1 łyżka)
250 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zalej dziurawiec wrzątkiem, przykryj i parz 15 minut. Przecedź.

Zastosowanie:
Pić 2 razy dziennie po 100 ml przed posiłkiem.
Łagodzi niestrawność, kolki, wspiera trawienie.

12. Odwar z owsa na wątrobę i nerki

Składniki:

100 g niełuskanego owsa
1 litr wody

Przygotowanie:
Gotować na małym ogniu przez 30 minut. Odstawić na 1 godzinę, przecedzić.

Zastosowanie:
Pić po 150 ml 3 razy dziennie przed posiłkiem.
Oczyszcza organizm, wspiera wątrobę, nerki i skórę.

13. Nalewka orzechowa na trawienie

Składniki:

15 zielonych orzechów włoskich (ok. 300 g)
500 ml wódki lub spirytusu 60%

Przygotowanie:
Pokrój orzechy i zalej alkoholem. Trzymaj w ciemnym miejscu 40 dni, codziennie potrząsając.

Zastosowanie:
Po łyżeczce (5 ml) przed posiłkiem.
Wspomaga trawienie i pracę jelit.

14. Herbatka z rumianku i nagietka

Składniki:

5 g rumianku (1 łyżeczka)
5 g nagietka (1 łyżeczka)
250 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zaparz zioła wrzątkiem, przykryj, odstaw na 10 minut, przecedź.

Zastosowanie:
Pić 2–3 razy dziennie po 150 ml.
Łagodzi stany zapalne żołądka i jelit.

15. Kiszony sok z buraków na jelita

Składniki:

500 g surowych buraków
1 litr przegotowanej, letniej wody
10 g soli

Przygotowanie:
Pokrój buraki w kostkę, zalej solanką w słoju. Przykryj gazą i pozostaw na 3–5 dni w temperaturze pokojowej.

Zastosowanie:
Pić po 100 ml dziennie.
Reguluje trawienie, oczyszcza krew, wzmacnia odporność.

IV. Skóra i Rany

16. Maść z babki lancetowatej

Składniki:

50 g świeżych liści babki
2 łyżki miodu (40 g)
1 łyżka oleju lnianego (10 ml)

Przygotowanie:
Liście zblenduj z miodem i olejem, przełóż do słoiczka. Przechowuj w lodówce do 10 dni.

Zastosowanie:
Nakładać cienką warstwę 2–3 razy dziennie.
Przyspiesza gojenie ran, otarć, ukąszeń.

17. Maść sosnowa z żywicy

Składniki:

30 g żywicy sosnowej
30 g wosku pszczelego
30 ml oleju roślinnego

Przygotowanie:
Podgrzać składniki w kąpieli wodnej do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelać do słoiczka.

Zastosowanie:
Stosować miejscowo 2 razy dziennie.
Działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie.

18. Napar z nagietka do przemywania skóry

Składniki:

20 g kwiatów nagietka
250 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zalać wrzątkiem, parzyć 20 minut, przecedzić.

Zastosowanie:
Używać do przemywania twarzy lub ran 2 razy dziennie.
Pomaga przy trądziku, skaleczeniach, oparzeniach.

19. Olej z dziurawca

Składniki:

50 g kwiatów dziurawca
250 ml oliwy z oliwek

Przygotowanie:
Zalać kwiaty oliwą, pozostawić na 14 dni w słonecznym miejscu, codziennie potrząsać.

Zastosowanie:
Smarować oparzenia, suchą skórę, blizny.
Regeneruje i łagodzi.

20. Okład z surowego ziemniaka

Składniki:

100 g surowego ziemniaka

Przygotowanie:
Zetrzeć ziemniaka na tarce, rozłożyć na gazie.

Zastosowanie:
Nałożyć na oparzenie lub podrażnienie skóry na 15–20 minut.
Chłodzi i zmniejsza ból.

V. Nerwy, Sen, Spokój

21. Napar z melisy i lipy

Składniki:

5 g liści melisy
5 g kwiatów lipy
250 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zaparz zioła w kubku, przykryj, odstaw na 10 minut.

Zastosowanie:
Pić wieczorem przed snem.
Uspokaja i ułatwia zasypianie.

22. Herbatka z lawendy i rumianku

Składniki:

5 g rumianku
3 g suszonych kwiatów lawendy
250 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zalać wrzątkiem, parzyć 10 minut.

Zastosowanie:
Pić przy napięciu nerwowym, bezsenności, bólach głowy.

23. Miód z mlekiem na sen

Składniki:

200 ml ciepłego mleka
10 g miodu

Przygotowanie:
Rozpuścić miód w ciepłym mleku (nie gorącym).

Zastosowanie:
Pić tuż przed snem.
Uspokaja, wycisza, poprawia jakość snu.

24. Nalewka walerianowa

Składniki:

50 g korzenia kozłka lekarskiego
250 ml alkoholu 70%

Przygotowanie:
Zalać korzeń alkoholem, odstawić na 14 dni w ciemne miejsce.

Zastosowanie:
Po 15–20 kropli 2 razy dziennie.
Działa uspokajająco i nasennie.

25. Herbata z dziurawca i głogu

Składniki:

5 g ziela dziurawca
5 g owoców głogu
250 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zaparz, parz 10 minut, przecedź.

Zastosowanie:
Pić 2 razy dziennie.
Wzmacnia serce, łagodzi napięcie nerwowe.

VI. Wzmocnienie i Energia

26. Mieszanka miodowo-cytrynowa z czosnkiem

Składniki:

10 cytryn (ok. 1 kg)
10 główek czosnku (ok. 500 g)
1 litr miodu

Przygotowanie:
Zblendować cytryny i czosnek, wymieszać z miodem. Przechowywać w lodówce.

Zastosowanie:
1 łyżka dziennie rano.
Oczyszcza naczynia, wzmacnia odporność.

27. Napój owsiany na energię

Składniki:

100 g owsa
500 ml wody
1 łyżka miodu

Przygotowanie:
Gotować owies 15 minut, odcedzić, dodać miód.

Zastosowanie:
Pić 2 razy dziennie po 150 ml.
Wzmacnia po chorobie, regeneruje.

28. Kwas chlebowy domowy

Składniki:

300 g skórki chleba żytniego
3 litry wody
50 g cukru
5 g drożdży

Przygotowanie:
Zalać chleb wodą, dodać cukier i drożdże. Pozostawić na 2 dni, następnie przecedzić i schłodzić.

Zastosowanie:
Pić codziennie po 1 szklance.
Wspomaga florę jelitową i przemianę materii.

29. Ziołowy eliksir długowieczności

Składniki:

5 g pokrzywy
5 g mięty
5 g rumianku
5 g dziurawca
500 ml wrzątku

Przygotowanie:
Zaparzyć mieszankę w termosie na 20 minut.

Zastosowanie:
Pić rano i wieczorem po 150 ml.
Wzmacnia organizm, oczyszcza, dodaje sił.

30. Woda miodowa z octem jabłkowym

Składniki:

250 ml wody
5 g miodu (1 łyżeczka)
5 ml octu jabłkowego (1 łyżeczka)

Przygotowanie:
Wymieszać składniki w letniej wodzie.

Zastosowanie:
Pić rano na czczo.
Pobudza trawienie, reguluje pH, oczyszcza.

Każdy z tych trzydziestu przepisów to coś więcej niż tylko recepta — to rozmowa z naturą, jakiej uczył Pawieł Matwiejewicz Kuriennow.
W jego świecie zioła nie były przedmiotem badań, lecz przyjaciółmi: wiernymi, cierpliwymi, gotowymi pomóc, jeśli człowiek podejdzie do nich z sercem.

Kuriennow mawiał, że choroba zaczyna się tam, gdzie człowiek zapomina o rytmie ziemi.
Dlatego każdy napar, maść i nalewka w tym zielniku jest krokiem ku przywróceniu tej harmonii.
Nie leczą one tylko ciała – lecz uczą pokory, uważności i wdzięczności za to, że w zwykłym liściu babki czy zapachu lipy mieści się cała apteka świata.

W miodzie widział słońce, w czosnku – siłę, w dziurawcu – światło, w rumianku – łagodność, w korzeniu – cierpliwość ziemi.
Z prostych składników tworzył recepty, które łączyły starą mądrość z troską o człowieka: nie o pacjenta, ale o istotę żyjącą w rytmie natury.

Ten zielnik nie jest więc tylko zbiorem przepisów.
To zaproszenie do powrotu do prostoty, do wdychania zapachu ziół, do wsłuchania się w siebie — tak, jak robił to Kuriennow.
Bo gdy człowiek otwiera dłonie i dotyka ziemi, zrozumie, że prawdziwe zdrowie nie pochodzi z apteki, lecz z pola, lasu i ogrodu.

Tekst nie stanowi porady medycznej

AR

 

Słowiańska Natura