Barwi膮c jajka 艂upinami cebuli, mo偶esz uzyska膰 r贸偶ne kolory – od
z艂ocistego, przez pomara艅czowy, a偶 po br膮z! Wszystko zale偶y od rodzaju
cebuli, czasu moczenia jajek i dodatk贸w do wywaru – ocet wzmocni
intensywno艣膰 barwy, a soda mo偶e nada膰 zielonkawego odcienia. To
naturalna magia kwercetyny, czyli barwnika ro艣linnego, kt贸ry reaguje na
zmiany pH.
Ciekawostka: W kulturze s艂owia艅skiej pisanki mia艂y magiczne znaczenie!
Wierzono, 偶e chroni膮 dom i zapewniaj膮 szcz臋艣cie. Wzory na nich
symbolizowa艂y r贸偶ne warto艣ci – np. s艂o艅ce i 偶ycie (spirale), p艂odno艣膰
(k艂osy), czy ochron臋 przed z艂ym okiem (krzy偶yki).
Brak komentarzy:
Prze艣lij komentarz